S'identifier - Contact


Fleurs de printemps !

Les températures se réchauffent doucement et les bourgeons de vignes commencent à gonfler.
Le cerisier du Machet, lieu-dit de Benais, en profite également. Au cours d'un passage dans les vignes pour éliminer l'herbe au pied des ceps, nous admirons cette végétation qui reprend vie après de long mois d'hiver et nous vous en faisons profiter...








 


Au Chai les soutirages s'avancent. Au cour de l'hiver, les températures faibles ont permis une précipitation des vins. Ainsi, un dépôt de tartre se trouve au fond de la cuve ; nous retirons le vin en surface pour retirer ce dépôt et éclaicir le vin, c'est le soutirage.
Voici une photo de ce dépôt que nous pouvons trouver au fond de la cuve.



Article précédent - Commenter - Article suivant -

Domaine de la Noiraie

Vins de Bourgueil
& Saint Nicolas de Bourgueil

S'abonner à la Newsletter





 
Notre Domaine
 
Nos Vins

Historique du Domaine

Vente en Ligne

Fiches Techniques

On parle de nous !

Galerie Photos !


Accès & Contact

Contactez-nous !

Les DELANOUE

Sites des Copains

Harmonie de Benais/
La Chapelle sur Loire


"&"
Archives des articles sur les vignes, le vin et le domaine...
L'abus d'alcool est dangereux pour le santé.





Liens


Site du syndicat des vins de Bourgueil.
Maison des Vins de Bourgueil.



Village de Benais








Office de tourisme de Bourgueil



Communauté de communes de Bourgueil



Liste des blogs de Viticulteurs

Vos recherches !


Archive : tous les articles