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Retour sur 2019

 

Les Nouveautés D’La Noiraie

 

Nous vous proposons un retour en images de l’année 2019 pour mieux vous faire découvrir une partie de notre métier et de notre domaine.

 

Pour la traditionnelle Saint Vincent, en 2019, ceux sont les communes de La Chapelle sur Loire et Chouzé sur Loire qui ont accueilli les vignerons. Entre deux notes de musique, Guillaume et Vincent ont fait un petit « selfie » avec Saint Vincent

 

 

Dans les vignes, au printemps, notre engagement pour la biodiversité se manifeste par le joli fleurissement de nos bords de parcelles et arbres. Nous nous appliquons à conserver et replanter le maximum d’arbres aux abords de nos parcelles sans pour autant perturber le travail des vignes.

Michel DELANOUE a toujours plantés des arbres fruitiers ( cerisiers, abricotiers, pêchers, noyers..) dans ses parcelles autant par beauté du paysage, par développement de biodiversité que par gourmandise.




 

Durant les vinifications, il faut surveiller quotidiennement chaque cuve, analyses, dégustations… sont notre quotidien.

Chaque terroir est vinifié séparément pour exalter la personnalité de chacun.


 

Nous avons la chance depuis cette année de travailler de nouvelles parcelles sur la commune de Chouzé sur Loire avec un terroir unique de graviers sur cosse calcaire.

Ces terroirs ont ainsi donné naissance à une nouvelle cuvée « Les Moulins » Bourgueil AOC 2019, qui a reçu un liger de Bronze lors du Salon des vins de Loire.




 

 

La Cuvée Prestige, Bourgueil AOC 2019 a elle aussi été récompensée par un liger d’argent.




 

 

 

La nouveauté de l'année,
Le Bourgueil rosé en grande capacité.
Oui en magnum. Sympa pour les moments conviviaux.


 

Sultan, vient rejoindre Circé et Neptune pour le plaisir du travail au cheval, dans les vignes mais aussi en carriole le dimanche.








 

 

 

 

 


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