Sortie d'hiver

Les jours rallongent et le travail change...

La taille :
Bientôt 3 mois que nous avons commencé à tailler et nous voici rendu, tout est terminé. Nous avons fini par les parcelles les plus tardives qui seront récoltées en dernier pour donner nos cuvées Prestige et 6ème Génération. Ce n'est pas pour autant que nous sommes en vacances... nous nous occupons maintenant de broyer les sarments de vignes et planter de jeunes plants pour remplacer les pieds morts de l'année.

Foire aux Vins :
Certains d'entre-vous sont venus nous voir le week end dernier au Salon des Vignerons Indépendants de Lyon et au Salon de l'Agriculture à Paris, vendredi dernier sur le stand de l'AOC Saint Nicolas de Bourgueil. Nos prochaines sortie sont prévues pour la fin du mois. En effet, nous vous donnons rendez-vous :
26 - 29 Mars 2010 Salon des Vignerons Indépendants,
Espace Champeret Paris, stand E 3

27 Mars 2010, "Bourgueil à Tours",
Boulevard Heurteloup, stand n°12.

Presse :
Du nouveau dans la presse gastronomique. Effectivement, le magazine Saveurs n°174 a retenu notre Cuvée Les 7 Lieux-Dits 2008, AOC Saint Nicolas de Bourgueil.